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今年のロックの日もステイホームパーティ

昨日6月9日、
新たな代になった年齢で朝から色々と感慨深く思い、
二人でそんな話をしながら朝食。
沢山のメッセージを読み、大詰めのミキシング仕事へ。
美瑞穂はディナーの準備と仕事と慌ただしくしていました。

食材は事前に二人で買い物に行き、ディナーの準備も整う中、
次第にキッチンから良い香りがしてきたので、
今日の私の仕事はおしまいにするかーと思いつつ、でも、
まだまだ残っている作業を片付けなければともうひと頑張り。

しかし、こんな日に限って美瑞穂に仕事案件が重なり、
料理をしていると思ったら相次ぐ連絡で中断したり。

気がついたら深夜になっていました。
さすがにちょっと疲れ気味のシェフが気の毒に思うほど。

そんな中でも、料理を完成へと整えて、
テーブルにいつもと違うランチョンマットを敷いて、
お皿を並べて、盛り付けをして、レイアウトを整えて、
賑やかになってきたテーブルでパシャッパシャッと料理の写真を撮って、
最後に私を交えた写真を撮影してくれて、
やっとここで、乾杯〜！
ファイル 2762-5.jpeg

美味しかった去年のメニューを再現して欲しいと私からのリクエスト。
そして作ってくれたのが、
チーズカボチャのサクサクコロッケで去年とは違う形、
ヘルシーな夏野菜のポトフ、マカロニサラダと子供みたいなリクエストですが、
今年も二人でいろんな話題が飛び交う中、楽しく美味しく頂きました！

時間も時間になってしまったので、オールナイトパーティみたいになってきましたが(笑)、
これもまた良い笑い話になるなーと話していました。

さらに、前の日からデザートで作ってくれたフルーツゼリーは、
今年もお腹いっぱいで二人とも入らず、今日このあといただく予定。

昨日1日仕事が重なった中でこれだけのホームパーティーの準備をして
やっと椅子に座った時にフーと息をついた美瑞穂が印象的。

手料理は毎回その時だけの味があって、音楽にも通じるものがあるなーと。

そして、ふと思ったのが、
生まれてから突然ここのキッチンに座っているわけではなくて(笑)、
今過ごしている時間って、これまで様々なストーリーを経てきて、
家庭、人の縁、仕事の今日があって、
そんな日常を1日1日、これからも二人で大事にしていきたいものだなーと、
半世紀っていう節目に改めて思いました。

こうして今年も無事に誕生日を迎える事が出来ました。
この年もますます頑張る勢いです。

6月30日　美瑞穂ブログ