記事一覧

ゴーヤの佃煮😊

スーパーで早くもゴーヤが!
しかも安かったので2本ゲット。
ファイル 2968-1.jpeg
1本はチャンプルー、
もう1本は佃煮に。
前にお義母さんが送ってくれたのが美味しかったので😋

#ゴーヤー
#ゴーヤの佃煮
#おうちごはん

Sunday Afternoon🎶

豆乳フレンチトースト
ファイル 2953-1.jpeg

冷凍保存していたお正月の鏡餅をぜんざいに。
寒の戻りで身体ぽかぽか♪
ファイル 2953-2.jpeg
ファイル 2953-3.jpeg
ひび割れしたお餅なので柔らかめに。
って柔らかくなり過ぎました😅

#フレンチトースト
#豆乳
#ぜんざい
#鏡餅
#おうちカフェ 風笑

【3月3日のひな祭り】

ひなまつりは毎年ちらし寿司を作るのが恒例でしたが、
今年は思いがけず下関のお義母さんから、
ひじきご飯のお稲荷さんや煮物が!
ファイル 2938-1.jpeg
ファイル 2938-2.jpeg
何が合うかな~と思いながら、
きんぴらに白和え、春キャベツと鶏肉の和風煮込みを
作りました😊
ファイル 2938-3.jpeg
ファイル 2938-4.jpeg
ファイル 2938-5.jpeg
お義母さんとのコラボレーションで、
いつもよりお酒が美味しく感じました☺️

3月3日は田川に取材の電話ではじめまして!
の日でもありました(笑)

あれから16年。

人生って不思議だな~としみじみ。
そんな思い出話をしながら数時間(笑)

こんな風に日常を過ごせていることに、
改めて心から感謝。

田川ブログにもこの日の様子が書いてありました(笑)
https://fretpiano.com/hiechan/page/diary/memorepo.cgi?no=3540

先日の節分👹

豆まきは家中、念入りに。
ファイル 2925-1.jpeg

今年も5合炊きました😁

ファイル 2925-2.jpeg
ファイル 2925-3.jpeg
ファイル 2925-4.jpeg
肉団子スープ
恵方巻は切って食べた方が、断然美味しい(笑)
#節分 #豆まき #恵方巻 #肉団子スープ #おうちごはん

【けんちょう始め】

山口県の郷土料理。

もう何年も前にお義母さんのけんちょうを初めて食べたとき、
ものすごく好物の味で感激‼︎

それ以来、我が家の定番料理に😊
ファイル 2920-1.jpeg
大根、人参、豆腐だけのシンプルな味だったり、
しいたけや油揚げ、鶏肉、里芋を入れたりとアレンジも様々。

鍋いっぱい作って何日も食べます笑

#けんちょう #山口県 #郷土料理

【下関から栗おこわと秋の味覚🌰】

田川の郷里下関からお義母さんの
手作り栗おこわが届きました😃
ファイル 2827-1.jpeg
毎年この時期に送ってくれるのですが、
栗もホクホクで甘くて美味しい‼︎

更には自家栽培のさといも煮、
ファイル 2827-2.jpeg
きゅうりとちくわの生姜和え、
ファイル 2827-3.jpeg
久しぶりにお義母さんの懐かしい味にほっこり☺️

せっかくなのできのこ汁と、久しぶりに天ぷらを作って(野菜だけで海老がないけど😅)
秋御膳風🍁
ファイル 2827-4.jpeg
ファイル 2827-5.jpeg
嬉しい食欲の秋の到来🌾

【バースデー月🎂振り返り😎笑】

6月は田川の誕生月ということで、
夕飯はなるべくリクエストメニューにしていました😆🍴

ピアシスの会場で、配信で、皆さんにあんなにお祝いして頂いたので、もう十分かと思いましたが(笑)

バースデーライブを終えると、まるで一年が終わってしまったかのように寂しそうなので😁

そんなこんなで、6/9の誕生日は、
かぼちゃチーズコロッケでした笑
ファイル 2762-1.jpeg
ファイル 2762-2.jpeg
ファイル 2762-3.jpeg
ポトフ

ケーキを買おうと思ってましたが、
フルーツゼリーが希望とのこと、
ところがゼラチンが固まらないというハプニング‼️

田川が「凍らせてみたら⁉️」と言うので、
試してみたらシャーベットみたいで案外いけました🙌
ファイル 2762-4.jpeg
ファイル 2762-5.jpeg

何を作っても失敗しても💦美味しいと喜んで食べてくれるので作り甲斐があります😆

バースデーに田川がこんなブログを
書いていました😎笑👇
【今年のロックの日もステイホームバースデー】
https://fretpiano.com/hiechan/page/diary/memorepo.cgi?no=3469

下関での母の日💛

ガーデニングが得意のお義母さんに、
田川と一緒に選んだ紫陽花。
ファイル 2724-1.jpeg

写真の鯉のぼりグッズはお義母さんの手縫いなんです❣️
ファイル 2724-2.jpeg

いつも休む間もなく忙しくしている
お義母さん。
帰省して、毎日美味しい手料理で
食卓を囲んでいるのですが、
田川と相談して、せめてこの日ぐらいは
ゆっくりして貰いたいね~と❣️
台所を借りて夕ご飯を作らせて貰うことに笑

お料理上手のお義母さん、
それを毎日食べているお義父さん、
そして、何十年も食べてきた息子😎
に食べてもらうと思うと緊張しました💦

ファイル 2724-3.jpeg
「ロールキャベツなんていつ以来だろう!」
美味しいといって喜んで食べて貰えてほっと一安心☺️
ファイル 2724-4.jpeg
最後の味調整と、真鯛のカルパッチョ用のドレッシングはお義母さんに作ってもらいました😄
ファイル 2724-5.jpeg
下関の彦島にある「ひだまり」のモンブラン♪

星の数ほどいる人の中で、
家族として繋がれた奇跡に感謝。

感謝という言葉だけでは足りないぐらい、
いつもいつも本当にありがとうございます💝

家族でよさこいの練習見学に行った帰り道、
材料の買い忘れでスーパーに3回も立ち寄って、
みんなを巻き沿いにしたことは秘密です😅

【我が家のGW••••】おうちごはん

予定していたツアーが延期になってしまったので、
田川はひたすら岡山キングダムの応援ソングレコーディングや、
その他の制作の大詰め😎🎧

ようやく半分ぐらいまで進んだようです❣️

私は溜まっていた事務作業💻
ツアーが飛んでしまったのは辛いけど、
次から次と済ませなければならない事があるものだなーと💦

天気も良くて出かけたいけど、
開き直ると色々と集中できて捗ります笑

ファイル 2718-1.jpeg
たけのこご飯
ファイル 2718-2.jpeg
イカとじゃがいもの生姜煮
ファイル 2718-3.jpeg
豚肉巻き
ファイル 2718-4.jpeg
豆ごはん
ファイル 2718-5.jpeg
ピーマンの肉詰め
ファイル 2719-1.jpeg
焼肉

そんな巣ごもりお家ごはんの日々笑
代わり映えしないけど、

ちょっと贅沢して自宅で焼肉したり、
なんだかんだ充実してます😊

来年のGWは色々と変わってるといいなー。

【3月3日は🎎】〜日常ネタ😊

15年前、田川がラウドネスの『二井原実さん』の
ソロアルバムに全面参加するという新聞記事を見て、
私が田川に取材のアポイントの電話をした日
(だったそうです)笑
ファイル 2683-1.jpeg
Ashes To Glory

勤めていた福岡のテレビ局のデスクからのオーダーで
取材することになったのですが、

当時の私は、ハードロックにも無縁で
ラウドネスも分からず、ギターの弾き方が逆というのも
ピンと来ていませんでした💦

一緒に取材に行った音楽好きのカメラマンさんと、
アシスタント君が、もの凄く興奮していたので、
何か楽しい取材になるかもしれない❣️と。

取材は一回で終わると思っていましたが、
最初の放映が、視聴者の方々や局内でも好評を頂いて、
続編制作の指示が。

取材を続けるうちに、田川の人間的な部分も
伝えたいと思うようになり、
更には撮影クルーと一緒に、
東京へ二井原さんに会いに行く事に✈️

最終的にFNNの全国ネットの話を頂き、
自分にとってもやりがいのある取材になりました。

あれから15年。
様々なご縁のお陰で、今こうして一緒に活動している事、
(支えてるって思われる事が多いですが、
私が沢山支えられてます😆)

当時お世話になった局の方々も応援して下さり、
今も繋がれている事にも感謝の気持ちです。

3月3日はそんな記念日でもあったので😁
ファイル 2683-2.jpeg
ちらし寿司
ファイル 2683-3.jpeg
かぶと大根の肉団子スープ
ファイル 2683-4.jpeg
他、けんちょう(山口県の郷土料理)、れんこんのはさみ揚げ、
トマトともやしのナムル
ファイル 2683-5.jpeg
福島酒援のお酒でささやかに乾杯でした🍶✨

ページ移動