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【岡山の白桃】

箱を開けるとフワーッと甘い香りが🍑
白くて綺麗な『清水白桃』を頂きました✨

今年は天候不順だったとの事ですが、
甘くてみずみずしくて、とっても美味しい‼️

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一口食べる毎に感激😎😃
事務所でお裾分けしながら味わっています🍑

猛暑の日々、身体にビタミンが染み渡ります〜☀️

【下関からの宅配便♪】

先日、お義母さんから沢山の食材が届きました~♪
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家の畑や親戚の家で採れた新鮮な野菜に、お惣菜、
お手製ピクルスに、ドレッシング、
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ドレッシングは「母の日に作ってもらった
カルパッチョが美味しかったから作ってみた♪」と
お義母さん。

最後の味調整はお義母さんにして貰ったんだけど(^^)

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淡竹の煮物☆
シャキシャキして美味しい!

そして、にんにくとローズマリーのオリーブオイル漬け!
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このオイルで料理すると、
にんにくとハーブの香りが広がって、
とっても美味しいんです♪

パスタに肉、魚料理にと幅広く活用出来そう♪

様々な食材でまた食卓が賑やかになりそうです!!

ピアシス虎ノ門店で贅沢ランチ♪

田川ブログにも書いてありますが、
先日、無洲さんに6月5日のバースデーライブの
打ち合わせに行って来ました!

無洲のお馴染みのあっこさんがエントランスまで出迎えて下さり、
まずは2Fの事務所へ!
エレベータのドアが開くと浅野社長が待ってて下さり、
そして会長、河嶋さん、スタッフの皆さんにご挨拶。
もう何度ここにお邪魔している事でしょう!

新しくオープンした「虎ノ門ピアシス」
地下にあるのですが、
店内は緑があちこちにあって、ピアシスらしい
素敵な雰囲気でした💛

かぼちゃの冷製ポタージュ
あっさりとして程よいかぼちゃの甘さが
食欲をそそります。
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エビやアボガド、ひよこ豆がたっぷり入った贅沢サラダ
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メインは牛フィレ肉のステーキ!
肉厚で柔らかい!
お肉の周りのベーコンとワサビのアクセントがまた
良かったです♪
私たちはパンで頂きました。

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デザートは洋ナシやマンゴーのコンポートゼリー!
さわやかなフルーツが口の中に広がりました。

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お客様同士の間隔やパーテーション等もあって、
コロナ対策も厳重にされていて安心して
食事を楽しむことが出来ました。

緊急事態宣言で、ピアシスも夜の営業は中止しているとのこと、
やはり飲食業界も大変な影響を受けてしまっているようです。

店長の田中さんはじめ、
次々と皆さんがお声がけに来て下さって、
本当ファミリー的でとても心温まる和やかな時間でした。
大変ご馳走様でした☆彡

ピアシス虎ノ門店のHP
http://www.piasis.jp/toranomon/

【振り返り・下関での日々🌊】

滞在中、田川お母さんの手料理を囲んでの
家族団らん。

料理上手のお義母さんの懐かしい味。

みんなで食べるご飯は、美味しさが倍増😋
毎日食事が終わってもずーっと話が尽きませんでした。

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栗おこわ
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里いもと肉団子とスナップエンドウの煮物
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切干大根(下関では「かんころ」と呼びます)
大根の大きさも所変われば!
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下関の郷土料理「瓦そば」をホットプレートで!
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ビーフシチュー
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キーマカレー
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豆ごはん

お義父さんのダジャレも健在😁
それを聞いても冷静なお義母さんと田川😂

福岡に住んでいるお兄さんは、仕事でタイミングが合わず、
残念ながら会えなかったので次回の楽しみに。

約2年ぶりに下関への帰省となりましたが、
新幹線の改札口でお義母さんが出迎えてくれて、
久しぶりの対面に嬉しくてジーンと来てしまいました😢

駐車場で車を停めて待っててくれたお義父さん。

荷物を受け取って車に乗せてくれたり、
いつもと変わらない光景。

もちろんPCR検査もして、キットも持ち歩いていたので、
定期的に検査しながら過ごしました。

仕事以外、ほとんど外出も外食もしなかったので、
家族で過ごす時間がいつも以上に多かったように思います☕️
お母さんは準備が大変だったかも😅

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キンカンのシロップ漬け
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パンナコッタ

聖火リレーセレブレーションには田川の親戚みんなで
駆けつけてくれました。
しばらく会えていない私の仙台の両親にも
メールや電話色々と近況報告したり、

両親同士で電話してくれていたり、
落ち着いたらまたみんなで会いたいね~と。

大変な日が続きますが、色々な事を感じて、
気づく事も出来た帰省でした🚅

【神戸から春の便りが🌸】

兵庫県の郷土料理『いかなごのくぎ煮』
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神戸から応援して下さっている方のお母様の
手作りで、ここ10年間毎年届けて下さっています。

生姜がピリッと効いて甘辛く、
ご飯のお供に、
くるみ入りはおつまみにも(^ ^)

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今年はいかなごが不漁だったとのこと、
価格も高騰していたと思うのですが、
こんなに沢山送って下さって感謝感激です。

その年によって魚の大きさにも違いがあって、
自然の恵みを頂いていることを実感します。

最初に届いたのは2011年の震災の年で、
東京でも計画停電が続いていた時に、

『神戸が今こうして復興しているように、
少しずつかも知れませんが、
必ず復興すると信じてます📝』

と、乾電池と一緒に送って下さいました。

昨年の分の最後のちょっとが勿体なくて
二人とも手を付けられないでいたのですが、
ようやく完食(笑)
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食卓にいかなごが並ぶと、
春の訪れを感じます🌸

【サプライズスイーツ🍰】

先日、少し早いけどホワイトデーにと
プレゼントが😎🎶

このケーキ、クリスマスに注文したいなと思っていて、
あれこれ選び悩んでいるうちに
品切れになってしまった💦
ベイクドチーズケーキでした!

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無農薬の小麦粉に、無添加、オーガニックの
材料が使われた身体に優しいこだわりケーキが、
北海道から届きました🎁

イチゴ果汁で作られた
ハートのチョコがまたかわいい❤️
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出会って15年の月でもあって、
こんなプレートまで🎶

いつの間に注文してくれてたのだろう⁈

日々の活力になりまーす😁

【3•11】

東日本大震災から10年。

犠牲になられた方々のご冥福をお祈りすると共に、
今も不自由な生活をされている方々が、
1日も早く平穏な生活に戻れますように。

震災以降、毎年東北に復興支援に行かれている、
小田原のシンガーぱんちょマンさんと、
府川さんにお声掛け頂き、

2年前に初めて被災地の宮城の港町、
「閖上(ゆりあげ)」の夏祭りに
お邪魔させて頂きました。

津波で700人以上がご遺体で見つかったという
この地区は、当時、辺り一面がさら地となり、
家々の土台だけがむき出しに残っていたそうです。

長い年月をかけて復興に向かい、
今後、津波が来ても大丈夫なようにと、
地面を3m以上かさ上げして、
家や新たな避難所を再建されたそうです。

当時のニュースで見た光景とは
想像がつかない程、
綺麗に整備された街になっていました。

この日は各地からミュージシャンも来られ、
屋台も出店し、そこに地元の皆さんが
沢山集まりました。

想像を絶する様々なことを
乗り越えられてきた方々の、
笑顔や笑い声が今も忘れられません。

宮城出身の私としても、
特別な思いでした。

3月11日、田川と様々な思いを話しながら、
微力ながらも何が出来るかを考えて、
改めて1日1日を大事にして行きたいと思いました。

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【下関からのお届け物🚢】

田川お母さんから手作りのお惣菜の数々が
届きました😊

大根とカブの酢漬け、ゆずみそ、
梅ジャム、トマトジャムに、
きんかんのシロップ漬け等‥

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お義母さんの妹(叔母さん)からと、
お年玉年賀など沢山の切手も‼︎
CD等の郵便物で重宝します🙏

更には手作りマスク!
秋冬色でお揃いの色違いもあったりで、
とっても素敵😷😷
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宮城の私の両親にも贈ってくれたとのこと!
ビックリするだろうな~☺️

下関にもしばらく帰省出来てないですが、
マスクをしてでも、今よりも不安が減って
世の中がもっと穏やかになって、
家族団らんや、離れた人たちとも会えるように
なるといいな。

【我が家のクリスマス🎄】

今年は鍋にしよう!という事で、
1日目は豚しゃぶを2日目はカキを追加して、
ゆったりなクリスマスでした。

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ケーキは田川が早くから「ここから選んでおいてね😎」と
情報探してくれていたのですが、
あれこれ悩みすぎて決めた頃には品切れに😭💦
まだ間に合う、素材にこだわったケーキを注文。

久しぶりにケンタッキーのチキンも食べたいねと、
田川がUberアプリでこまめにパトロールしてくれてましたが、
既に品切れ😭

ななチキというのを買ってみました🍗
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そして頂き物のワインの中からどれにしようかと🍷
岡山のベーシスト水本さんや応援して下さっている方々からの頂き物(まだ沢山あるのですが今回はこの中からチョイス!)
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オカダインターナショナル岡村さんご家族から
結婚祝に頂いたグラス
応援して下さっている方から頂いたコースター

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赤のリースは先月の福山ミュージックファクトリーにお邪魔した時にオーナーのレイさんから結婚3周年にとお祝いに頂きました☆

緑のリースは田川母の手作りリース。
10年以上前に貰って大事にしています💛

毎年何かとバタバタして飾り物も出せずに終わってしまっていましたが、今年はゆっくりと過ごせました🎄

あと何日、田川は鍋を食べさせられるのでしょう🍲😄

【神前式から3周年】

9月23日は神前式から今日で3周年でした。
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あっと言う間のようでもありますが、
日々の活動や、変化を感じながら迎えられた3年でした。

式の数日前に、
神様にお供えするお酒、野菜や乾物、果物、お米等を
田川とスーパーに買いに行ったりしながら準備していました。

両家の両親が揃って横浜に来てくれて、
お世話になっている神社での結婚式。

いつもの場所で、いつものスタッフの方々に
着物を着せて頂いて、
安心した環境の中、
神様の元で結婚という形で、夫婦の縁を結んで頂けたことは
生涯忘れられません。
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ケーキまで用意して下さいました。
ケーキ入刀(笑)
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着物が汚れないように前掛けを付けて(笑)

3年が経ち(出会ってからは14年)
田川と今も変わらず笑って暮らしていること、
楽しい時、悲しい時もいつも心の拠り所、
こんな人と巡り合わせてもらえるなんて。

夢を追いかけて、その先にまた夢を見つけて、
一緒に人生を歩める最高のパートナーと
出会うことが出来た事は何にも代え難いものだと
思っています。

そして両家の両親が、
周囲の方達が元気でいること、
沢山の方々の応援とサポートに心から感謝の気持ちです。
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両家の両親揃って!

神前式のカメラマンは牛澤さん。
奥さんの美幸さんと一緒に駆け付けて下さいました。

この頃は、忙しくて写真もUPしていませんが、
3年を節目に。
こうして形に残して頂けて、この先もずっと色褪せない
思い出が蘇ってきます。

自分の忘備録のために(笑)

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