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おつまみ☆

田川は現在、山口県のよさこいチーム(2チーム)から
依頼を受けている楽曲作り&レコーディング中です。

その代わりにはなりませんが(苦笑)我が家の料理ネタです(^~^;)
最近おつまみ作りにハマっています(笑)

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胡麻&ネギたっぷりかつおのたたき
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あさりの酒蒸し
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豆腐入りつくね
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ササミときゅうりのバンバンジー風和え
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キャベツたっぷり餃子

作っては「これはおつまみとしてどう?」と聞いて
味見してもらったり、居酒屋さんに行っておいしかった
料理を真似してみたりと思考錯誤中ですが難しい(^ー^;

ふいにお酒を飲みたくなった時に、ササーッと
作れるようになれたらカッコイイのにな~と思いながら
まだまだおつまみ修行は続きます(笑)