今月は2人とも自宅での仕事が多かったため、
ゆったりカフェタイムが出来る時間がありました。
•鏡開きのお餅でぜんざい。
ヒビ割れているので、水に浸して
念入りに湯がいたのでちょっと柔らか目。![]()
•残りはおかきに。
乾燥でお餅が粉々になった部分も
全部揚げて無駄なく食べられました♪![]()
•きんかんのシロップ漬け
田川お母さんの手作り♪
甘さの中にほろ苦さがクセになりそう!![]()
•和菓子(パクチー入り!)
頂き物。和菓子にパクチーって!?️
白あんとフルーツの甘酸っぱさに、
パクチーがアクセントに!!
こんなに調和するなんてと驚きでした♪![]()
おやつは心の栄養。
くれぐれも食べ過ぎ注意(*^^*)
おうち時間が増えるので、
カフェっぽく模様替えしようかな~。