間が空いてしまいましたが、2月に沖縄に行った時の
レポートの続きです♪
空港に迎えに来て下さったのが8BALLのレオンさんと
Linoちゃんたち。その後、沖縄料理店へLet's Go!
島ラッキョウの天ぷら、ゴーヤーチャンプル、豚バラの塩漬け、
海ぶどう等々、まさに沖縄天国♪
泡盛も美味しかった~。お酒が強くない私でも気が付くと、
かなり飲んでしまっていたようです^^
そしてそして、感激したのがLinoちゃんの手料理!
7th Heavenでのライヴ中、厨房からいい匂いがするな~♪と
思っていたらLinoちゃんが料理を作ってくれていました。
♪イナムドゥチ♪
豆腐、こんにゃく、椎茸、蒲鉾、豚肉等が入った
具沢山の沖縄の郷土料理。
お祝いの席によく出るそうです。
やさしい白味噌風味がまたまた後を引きます。
田川も私もおかわりしちゃいました^^
☆ミミガー☆
コリコリッとしていて
ピーナッツ風味でお酒がすすんじゃいます!
(薄暗い中だったので上手に撮影が出来てない><)
♪豆腐チャンプルー♪
色んな豆腐チャンプルを食べたことが
ありますが、豆腐の感じとか味付けとか
本当に美味しかった!
このほかにも、ヘチマチャンプルー等があって、
食べた瞬間、「ナスかな?」と思う食感でこれも初体験!
(残念なことに写真取りそびれてしまいました(;_;))
初日の沖縄料理店で最後にサーターアンダギー
を頂いて、美味しい美味しいと食べていたら
帰りにLinoちゃんのお母さん手作りのサーターアンダギーを
持ってきてくれました(;_;)
ほんのり紫芋風味で美味しい~。
☆レオンさんのおばあちゃんのサーターアンダギー
最後の一個で写真を撮っていないことに気づいて(/_・)
沖縄最終日の朝、空港に向かう時に、
レオンさんがお土産にと持って来て下さいました~(;_;)
東京に帰っても沖縄の味を堪能出来ました^^
下関と仙台の実家にもおすそ分け。
写真は3日間、ずっと私たちのお世話をしてくれたLinoちゃん、
レオンさん、沖縄遠征を手配して下さったレイさん、
少女ドラマーさくらちゃん、オリオンビールキャンペーンガールの
皆さん。
Top Note、7th Heavenのスタッフの方々、
FMレキオの貴子さん、共演して下さった皆さん、
お世話して下さった方々、そしてライヴに足を運んで下さった沖縄の皆さん、本当にありがとうございました~~!
また行くさあ~~~早く会いたいさ~(o^_^o)