ふと写真の整理をしていたらあんな写真やこんな写真♪
例えばこんなものがありました!
田川の母の手料理の数々。帰省の際に頂いたものや、
送ってくれたものなどなど。
下関名物・瓦そば♪
「ネギ入れるの忘れた~!」って言っていたような^^
西南戦争の際に熊本城を囲む薩摩軍の兵士たちが、野戦の合間に瓦を使って野草、肉などを焼いて食べたという話に参考にして作られたそうですbyウィキペディア
下関から東京に戻る時に作ってくれた
愛情弁当。
いつも新幹線に乗りながら色々と思い出しながら
食べてます☆
こうして振り返ると、料理って愛情だな~って
つくづく思います♪
お腹がすいてきました^^